【自家製紅茶】
束の間の半日休日

2日前に収穫した茶葉から
自家製紅茶を1人
自宅でいそいそと作りました

発酵時間や発酵を止めるタイミングを
少しづつ変えてみて
飲み比べ

まだまだ研究の余地はあるものの
今日はこれでよいとします

甘い香りが
部屋をつつむ

来週、また再挑戦

童心にかえったような
面白い一日でした
頭切り替え、英語のレッスンへ

素敵な夜をお過ごし下さい。

#悠三堂 #自然茶 #自然農法お茶
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