マルシェ出店情報悠三堂

【地紅茶サミット 2018】

【悠三堂の和紅茶】
松山大街道でのお茶の出店。
1日通して、多くの方に試飲していただきました。

普段の出店の試飲は、ほうじ茶か大五郎番茶。美味しい紅茶の淹れ方を模索しながらの出店になりました。

日本を代表する和紅茶の産地から集まった自慢の紅茶たち。一番端でどうなることかと心配していたのですが、予想以上に多くの方に美味しいと買っていただきました。

飲み口の柔らかさ、感じる甘さとすっきりとした後味。産地のお茶を飲み比べさせていただく中で、自分たちのお茶の良さもわかってきたことが大きな収穫になりました。

いよいよ始まる加工場の建設。
抹茶、ほうじ茶、大五郎番茶に続く、人気商品を作れるように試行錯誤の日々が始まります。

#悠三堂#大街道#地紅茶サミット#松山#無農薬#お茶#自然農法#有機JAS