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2017-05-16

【今週末の私の予定】

【今週末の私の予定】
今晩は。

今週末、枚方T-SITEさんでまた販売をさせて頂けることになりました!新茶祭り〜だそうですが、悠三堂の茶葉はまだまだ育ち盛り!!去年収穫し、深みが増す茶葉たちをお持ちします。

今回は屋内4Fです。ふらっと是非お立ち寄りくださーい。お待ちしています!

#悠三堂 #自然茶 #自然農法お茶
https://yusando.com

2017-03-21

【木原番茶刈り】

【木原番茶刈り】
おはようございます。

昨日は1日、悠三堂のきっかけを作ってくださった木原さんのお手伝いに行ってきました。

1tを超える番茶用の茶葉収穫後、お抹茶用の茶葉が育ちます。

綺麗にさっぱり清々しくなりました。

どんな美味しい木原番茶になるか乞うご期待!!!

筋肉痛を労わりつつ‥

素敵な一日をお過ごし下さい。

#悠三堂 #自然茶 #自然農法お茶
https://yusando.com

2017-03-20

【何もしないということ】

【何もしないということ】
おはようございます。

私は彼に会えずによかったと思う反面、彼にこのお茶を飲んで欲しかったと時に想います。

幾度なく、彼の言葉が私を動かすのです。

「何をしているか」と同じぐらい、
「何をしていないか」を誇りに思っている

アップルの創業者
スティーブ・ジョブズの言葉です。

何も加えない、ただそこにあるのは大きな希望
無肥料無農薬で育てられた木々は嬉しいほど美味しい茶葉となります。

どうか彼らが今日も生きていることを誇りに思っていると願います。私自身も!

そして悠三堂のお茶を飲む全ての方にもその選択に誇りを持っていただけるように‥

さあ、春の陽気
新茶葉が芽を出す為の準備が始まります。

今日も素敵な1日を
ハッピーハッピー

#悠三堂 #自然茶 #自然農法お茶
https://yusando.com

2017-03-17

【有機JAS講習会】

【有機JAS講習会】
昨年末の、栽培の有機JAS講習会に続き、
加工品の講習会に参加してきました。

早ければ今年もしくは来年、
有機JAS取得の申請を考えています。

2017-03-14

【唐風の烏龍茶】

【唐風の烏龍茶】
こんばんは。

まほろば紅茶にお兄ちゃんがいたこと
覚えていますか

いつも仲良く並んで育った
まほろばを想う優しい兄

勤勉で繊細それでいて頼りになる兄

『唐風の烏龍茶』

美術書を眺めていたら
何故か急に頂きたくなりました。

今日も至福の一杯を
あなたにも‥‥

おやすみなさい。

#悠三堂 #自然茶 #自然農法お茶
https://yusando.com

2017-03-13

【313の日】

【313の日】
おはようございます。

少し暖かくなってきましたね。

3月13日、サンドイッチの日
悠三堂の新商品
煎茶パウダースティックを持ってお外でランチなんかもいいな〜

雨さん、もう少しだけ太陽さんを隠さないでね。

今日も素敵な一日をお過ごし下さい。

#悠三堂 #自然茶 #自然農法お茶
https://yusando.com

2017-03-12

【悠三堂@umekikiマルシェ】

【悠三堂@umekikiマルシェ】

昨日のぐりぐりマルシェに続き、
今日は悠三堂単独で、umekikiマルシェに出店しています。

晴天に恵まれて、試飲も好調。
家族総出でやってます!
梅田で途中下車して、ぜひお立ち寄り下さいませ〜!

2017-03-10

【ありがとう、まほろば紅茶】

【ありがとう、まほろば紅茶】
おはようございます。

昨年の秋から好評頂いていたまほろば紅茶

お砂糖いらずの自然の甘さに何度も感動させてくれたまほろば‥

多くの方からの「美味しい!」の声、沢山の幸せを運んでくれたまほろば‥

売り切れとなりました。

ご購入頂き、ありがとうございます。
本当にありがとうございました。

また来季も皆様に幸せまほろばをお届け出来ますように‥‥

名残のまほろばと朝を迎えます。
素敵な一日をお過ごし下さい。

(ゆず紅茶としょうが紅茶も完売致しました。ご了承ください。)

#悠三堂 #自然茶 #自然農法お茶
https://yusando.com

2017-03-10

【自然農法のためにITができること】

【自然農法のためにITができること】

朝から、和歌山県橋本市へ橋本自然農苑さんへ新しい販売管理システムの納品へ。

今まで手作業で行っていた、集計作業をできるだけシンプルな形に。少量多品目で頑張る農家のための、デファクトスタンダードを作っていきたいと云々。

色々と話しを聞かせていただいて、改めて橋本さんの凄さを実感。今度は野菜作りを勉強しに来させていただきたいと云々。

2017-03-08

【悠の茶会】

【悠の茶会】

去年からやるやると言って、
まだ実現してなかった、
悠三堂の抹茶を使ったお茶会。その名も、「悠の茶会」。

最初から大層なことはできないので、
とりあえず来月、第一回の悠の茶会を開催してみることに決めました。

基本的には自然農法の食材を使用したお菓子と「悠々自適」を味わっていただく、薄茶のお席をさせていただこうかなと思案中。

お道具はこれから少しづつ考えていきます。できれば、悠三堂ゆかりの作家さんのお茶碗やお掛け軸などで揃えて、気楽に楽しんでいただける設えができればいいかなと。

お礼はあまりできませんが、もし手伝ってもいいよ〜!とヤスウケアイしてくださる方いらっしゃれば、ご一報くだされまし。

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