septiembre 17, 2026 小さいから、できること 雨で畑に出られない日、吉野で江戸時代から天日干し番茶を守る嘉兵衛本舗さんが遊びに来てくれました。小中規模の茶農家だからできる個性的なお茶づくりが、日本茶を豊かにしている。奈良の自然栽培茶農家のエッセイ。 Sigue leyendo Tagged ナチュラリッチ 番茶 直販 自然栽培 茶農家の交流
julio 22, 2026 シーズン2を、無事に終えて 七月二十二日、約一ヶ月のお茶刈りが無事に終了。奈良の自然栽培茶農家が、危険な暑さの中で誰も倒れずにシーズン2を走り抜けた記録と、「無理させない、無理しない」という経営方針について綴ります。 Sigue leyendo Tagged ほうじ茶 ナチュラリッチ 番茶 自然栽培
julio 15, 2026 しんどさを楽しく乗り越える 梅雨から夏へ。一年でいちばん大変な茶刈りの季節を、フランスからの仲間や東吉野村の方々とともに。奈良の自然栽培茶農家が綴る、しんどさをなくすのではなくみんなで越えるという働き方。 Sigue leyendo Tagged ナチュラリッチ 番茶 自然栽培