30歲無經驗成為自然耕作農民的故事(一)開始自然耕作之前
在上班族家庭長大
早上好!我叫磯崎良太郎。我是一名全職農民,自從我開始舒美自然農場以來的第 6 年。首先,我想談談我在一個工薪家庭長大的我是如何成為一個自然農業的農民作為一個新的農民的。
我在大阪枚方市的一個典型的昭和時代家庭長大,從祖父那一代起就一直是辦公室工作人員。我父親身邊都是工薪階層,沒有人想到我會成為農民。我還是很不解。我一直很喜歡學習。我真的很喜歡我可以自己做的事情。從大阪的私立高中畢業後,我去了東京的早稻田大學。我在大學主修東方哲學,畢業論文的主題是“早期佛教的哲學發展”。五年後,我終於能夠從大學畢業。
我第一次接觸自然耕作是在我 24 歲的時候,幫助了一年的自然耕作。雖然我大學畢業了,但我在家鄉四處遊蕩,甚至沒有找工作,從事自然農業的宇野先生找到我,教我如何種植水稻一年。當我走進稻田,除草,收稻時,我心想:“多麼健康的生活啊!之後,我走遍了世界各地,呼吸著農家生活的精彩和自由的空氣,領略了生活的精彩。
之後,在一個組織工作後,2013年,我在朋友的茶園裡訓練了半年。 2014年獨立,30歲開始務農。雖然我是農民,但我沒有特定的田地,所以我處於所謂的自由者的境地。那年六月,我娶了我承諾要結婚六年的女朋友。她是一個神奇的女人,嫁給了我,沒有錢,沒有地位,只有希望。 (笑)我對這種遠見感到驚訝。不久之後,我發現自己懷上了第一個孩子,突然間,我不得不背著家人,幾乎沒有經驗,靠自然耕作站穩腳跟。
②開始自然耕作。
2014年,我們開始了無田自然耕作。起初,我一個人不能靠耕作謀生,所以樹明自然農業網絡的土井先生找到我,聘用我為樹明自然農業網絡關西辦事處的助理員工。在幫助樹美自然農業網的同時,我又繼續當了大約兩年半的兼職農民。我和前輩一起策劃了製作人的分配和學習小組的改革,學到了很多,見了很多,對製作人的感情也更深了。我自己設計的系統大大提高了我的工作效率,我可以做的事情已經不多了。就像AI搶了人的工作,我做的系統搶了我的工作(笑)
此外,厚海先生找我,我得以藉用山本六郎先生所擁有的稻田和田地。在教我技術的同時,我能夠一點一點地學習。製茶,稻田,田野。即使我很小,我也能夠學習基礎知識。
謝天謝地,2014年在秀美自然農耕網絡交流會上認識的宇治田原木原先生,向我介紹了茶田。這片小田地成了我們泡茶的發源地。土井先生、木原先生、厚海先生
通過秀明自然農耕網絡,我們得以認識了這三個人,我們的自然農耕方式開始形成。
第一個兒子於 2015 年 2 月出生。我別無選擇,只能在農業上更加努力。
在已故的細永先生的幫助下,我們的自然耕作方法從只有 6 個壟的小稻田開始。那時我還沒有車,所以我要了車。
宇治田原第一次採茶。今年我只做了Hojicha。
您的第一個產品已經完成。可愛的設計很受孩子們的歡迎。但是,成本太高,所以從第二年開始我們改用更便宜的設計。