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【自然栽培】空と森の三年番茶 40g 無農薬・無肥料

【自然栽培】空と森の三年番茶 40g 無農薬・無肥料 - 悠三堂 / Yusando Online Store
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Sannen-bancha ist ein Tee, der aus den Stämmen und Blättern von Teebäumen hergestellt wird, die mehr als drei Jahre lang gewachsen sind.
Im Vergleich zu Sencha enthält Sannen-Bancha weniger Koffein und Tannin, die stimulierend wirken, und gilt als "gesünderer" Tee, der auch für Babys und ältere Menschen geeignet ist.
Man sagt, dass der Tee seinen Ursprung in den Lehren buddhistischer Mönche hat, die während der Tang-Dynastie (China) nach Japan kamen.
Der Tee wird hergestellt, indem wilde Teebäume in der Kälte gefällt, die Zweige und kleinen Bäume in kleine Stücke gespalten und langsam über einem Holzfeuer geröstet werden.
Dies wurde in die Makrobiotik aufgenommen, und ein Verhältnis von 6-7 Stängeln zu 4-3 Blättern wird auch unter dem Namen "Shokuyobancha" verkauft.
Bringen Sie einen Liter Wasser in einem Kessel zum Kochen, fügen Sie 8 g Sannen-Bancha hinzu und lassen Sie den Tee bei schwacher Hitze kochen!☺️ Es handelt sich um einen geheimnisvollen Tee, der auch dann nicht zu dick wird, wenn er im Kessel aufbewahrt wird!😊

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