早めの覆いがけ - 悠三堂 / Yusando Online Store

[Cobertura temprana]

Fui a cubrir las plantaciones de té en la ciudad de Ujitawara, que cultiva hojas de té para Tencha, que es la materia prima para Yusando Matcha.


Recibí información de que podría estar escarchado en la cubierta que coloco antes y después de la Semana Dorada en mayo de cada año, así que la coloco unas dos semanas antes de lo habitual.


El sol está protegido por una tela de lino, y la luz del sol es mucho más suave.

Brotes que parecen cómodos para ser sacudidos por el viento.

Una plantación de té en Ujitawara donde un gran número de personas acude cada año a recogerlo a mano.

Estoy deseando que lleguen días tranquilos para poder recogerlo a mano de nuevo este año.

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