Fiesta del té con matcha de cultivo natural
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Noviembre es el Año Nuevo para los maestros del té.
Participé en una fiesta de té en el salón de clases donde estoy practicando.
Cuida el jardín por un día con el Sr. Kihara, quien también hace matcha mediante cultivo natural en la ciudad de Ujitawara. Hacía buen tiempo y me sentía bien y pude pasar el día.
El matcha utilizado en la fiesta del té de este día es un matcha de cultivo natural que fue cuidadosamente cultivado por el Sr. Kihara. Estaba limpio y redondo, con poco amargor, y estaba muy rico.
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Matcha es un método de cultivo natural que todavía es raro.
Ojalá pudiera contárselo a la gente del té que ama la naturaleza.
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