【自然栽培】碾茶リーフ 50g

$190.00
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🌿 商品の特徴 / Product Highlights

  • 農薬・肥料不使用の自然栽培で育てた碾茶(てんちゃ)
  • 覆い下栽培で旨味と香りを最大限に引き出した茶葉
  • 抹茶の原葉である碾茶そのものの香りとやわらかい甘み
  • 火入れを控えた、自然に近い透明感ある味わい
  • テアニンが豊富で、リラックス時間にぴったり

📝 商品説明(日本語)

自然のままに育てた茶葉を、そのまま碾(ひ)いた「碾茶(てんちゃ)」です。
農薬も肥料も使わずに育て、さらに直射日光を遮る覆い下栽培で、旨味と香りをじっくりと引き出しました。

碾茶は、茶葉を揉まずに乾燥させるため、抹茶の原点ともいえるやさしい甘みと澄んだ余韻が特徴です。
深い旨味がふわりと広がり、後味はすっきり。自然栽培ならではの透明感ある風味を楽しめます。

悠三堂が育てた、自然そのままの抹茶の原葉をお楽しみください。

📝 Product Description (English)

This naturally grown Tencha represents the pure origin of matcha — shade-grown, unrolled tea leaves in their most natural form.
Cultivated without pesticides or fertilizers, the leaves develop deep umami and soft sweetness under filtered sunlight.

Since Tencha is dried without rolling, it preserves the gentle aroma and clean finish that define authentic matcha leaf.
Enjoy its mellow umami, natural sweetness, and calming clarity unique to naturally grown tea.

A pure expression of Yusando’s natural tea-making.

📦 詳細情報 / Details

  • 原材料名 / Ingredients:碾茶(日本産・自然栽培) / Tencha (Naturally grown, Japan)
  • 内容量 / Net Weight:商品ラベルに記載 / As stated on package
  • 保存方法 / Storage:高温多湿・直射日光を避け密閉保存 / Store in a cool, dry place away from sunlight
  • 賞味期限 / Best-before:パッケージに記載 / As stated on package

🍵 おいしい淹れ方 / Brewing Guide

  • 茶葉 / Tea:2g(ひとつまみ) / 2g (a pinch)
  • お湯 / Water:100ml・70〜80℃ / 100ml at 70–80°C
  • 抽出時間 / Steeping:1〜2分 / 1–2 minutes

冷茶でも香りと旨味が際立ちます。
Also excellent when brewed cold.

💫 健康へのポイント / Health Benefits

  • テアニンが豊富 → リラックス効果 / High in theanine → Supports relaxation
  • 自然栽培で農薬不使用 → 体にやさしい / Pesticide-free → Gentle on the body
  • 抗酸化成分(カテキン)が豊富 / Rich in antioxidants (catechins)
  • カフェイン控えめ → 穏やかな集中力 / Moderate caffeine → Calm focus

🏡 生産者について / About the Producer

悠三堂は奈良と京都の山あいで、農薬も肥料も使わずに育てる自然栽培の茶農家です。
自然の力を生かし、心と体にやさしいお茶をつくっています。

Yusando is a natural tea farm in the mountains of Nara and Kyoto, growing tea without pesticides or fertilizers. We create tea that is gentle on both the body and the planet.

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