Le Genmaicha est l'un des thés représentatifs du thé japonais.Le meilleur thé de riz brun fait à partir d'un mélange du riz fantôme "Hatsufumi" cultivé selon la philosophie de Hideaki Natural Farming. Un délicieux thé de riz brun avec un arôme riche. p> Le sencha le plus lent qui pousse lentement. h3> Il est cultivé dans la région où le nouveau thé est le plus lent du Japon à 500 mètres d'altitude. La nouvelle saison du thé commence dans la seconde quinzaine de mai. C'est environ un mois plus tard que les autres régions productrices de thé, et tout en se baignant lentement au soleil, il aspire l'esprit de la terre et pousse abondamment. p> Le riz fantôme "Hatsushimo". h3> Le riz fantôme "Hatsufumi" aurait été nommé parce qu'il est récolté après qu'il soit suffisamment froid pour geler. Nous cultivons nous-mêmes à partir des rizières que nous auto-ensemençons depuis plus de 15 ans en agriculture naturelle. À la suite de la recherche d'une usine de transformation où le riz brun peut être torréfié avec un bon arôme, la préfecture de Shizuoka p> Variétés Seiichiro Sencha "Yabukita" et "Sayama Kaori" h4> Seiichiro Sencha est fabriqué en mélangeant deux variétés de thé, "Yabukita" et "Sayama Kaori". p> Yabukita est une variété qui a le meilleur équilibre entre les quatre éléments de umami, douceur, astringence et amertume. L'apparence est également belle et le "Yabuki" de haute qualité a un parfum rappelant les montagnes japonaises. p> Sayama Kaori est une variété unique dans laquelle les pousses sont alignées et poussent comme des aiguilles. Il a peu d'umami et se caractérise par une astringence rafraîchissante et un arôme de variétés. C'est une variété adaptée au plateau de Nara où l'on sent une légère douceur. p> Comment boire délicieusement h3>
Il est cultivé dans la région où le nouveau thé est le plus lent du Japon à 500 mètres d'altitude. La nouvelle saison du thé commence dans la seconde quinzaine de mai. C'est environ un mois plus tard que les autres régions productrices de thé, et tout en se baignant lentement au soleil, il aspire l'esprit de la terre et pousse abondamment. p>
Le riz fantôme "Hatsufumi" aurait été nommé parce qu'il est récolté après qu'il soit suffisamment froid pour geler. Nous cultivons nous-mêmes à partir des rizières que nous auto-ensemençons depuis plus de 15 ans en agriculture naturelle. À la suite de la recherche d'une usine de transformation où le riz brun peut être torréfié avec un bon arôme, la préfecture de Shizuoka p>
Seiichiro Sencha est fabriqué en mélangeant deux variétés de thé, "Yabukita" et "Sayama Kaori". p>
Yabukita est une variété qui a le meilleur équilibre entre les quatre éléments de umami, douceur, astringence et amertume. L'apparence est également belle et le "Yabuki" de haute qualité a un parfum rappelant les montagnes japonaises. p>
Sayama Kaori est une variété unique dans laquelle les pousses sont alignées et poussent comme des aiguilles. Il a peu d'umami et se caractérise par une astringence rafraîchissante et un arôme de variétés. C'est une variété adaptée au plateau de Nara où l'on sent une légère douceur. p>
自然農法の玄米茶をはじめて飲ませていただきました。玄米の香りがとてもよく、家族にも評判がよかったのでまたなくなったら購入させて頂きます。
ややビターな風味がお好きな方にオススメします。開封した時のしあわせな香りとともに。私は湯量多めでマグカップに直接淹れるので、ドリップパックの縦の長さがもっと短いといいのになーと思ってしまいます。悠三堂さんのこだわりがスキです。こんどは日本茶を飲んでみたいです。
無農薬栽培のお茶もいろんなものを飲みましたが、悠三堂さんのお茶は最高です! 安心、安全はもちろん、美味しくて我が家には欠かせません。 ほうじ茶は日常用に、粉末の抹茶や煎茶は飲んでもいいし、お菓子やお料理にも使いやすいです。 健康を気遣う友人への手土産にも喜ばれています。 これから暑い季節となりますが、茶園の皆様お身体を大切にされてこれからも良いお茶を作って下さい。
自然農法の紅茶を探していました。 豆乳ミルクティーにして毎日飲んでいます。とても美味しいです。
手が掛かる自然農法の紅茶をこの価格で買えるのは凄いことだなと思います。これからも頑張ってください。応援しています。
薫り高く豊かな香り、爽やかながら味わい深い。とても美味しいお茶です。秀明自然農法で愛情込めて育てられたお茶と知り、ますます有り難く頂いています。