釜炒り茶は、摘みたての茶葉を釜で直火に炒り、酸化を止めたお茶。「空と森の釜炒り茶」は、奥大和の自然の中で育てた葉を、職人の手で丁寧に仕上げました。

香ばしさと、青々とした香りが調和した一杯。軽やかで透明感のある味わいは、どんなお食事にも寄り添います。

おいしい淹れ方

茶葉3～4gを急須に入れ、75～80℃のお湯を200ml注ぎ、2～3分蒸らしてください。

商品情報

原材料：釜炒り茶（奈良県産・自然栽培）
内容量：30g
農薬・化学肥料不使用

Sky & Forest Pan-Fired Tea — 30g

Fresh leaves roasted in a cast-iron pan to preserve their bright character. Aromatic yet gentle, with a light, transparent flavor. Perfect for any meal or quiet moment.