2009年、当時大学を出たばかりの代表取締役礒崎遼太郎が秀明自然農法に出会ったのが、悠三堂の始まりです。大学で東洋哲学を学び、自然と人間が調和した生き方を求めていた彼にとって、自然農法は自身の生き方と求めている哲学にぴったりの農法でした。肥料や農薬を一切使用せずに、土の力や愛情を信じる農業のあり方に共鳴しました。
団体職員やエンジニアを経て、悠三堂という屋号で、2014年から本格的に秀明自然農法での栽培に挑戦しています。
2016年10月、株式会社 悠三堂を設立しました。
エグ味がなくスッキリとした味です。今まではコーヒーのドリップセットを旅の友として持ち歩いていましたが、これからは抹茶を持ち歩きます。
今まで、有機抹茶を試したことがありますが、口の中でエグ味というか刺激が強く、プロテインの香り付には使っていましたが、そのままいただく気がしませんでした。
【自然栽培】宇治抹茶「悠々自適」 30g 農薬肥料不使用 は全くエグ味がなく、そのままでもココナッツミルクと合わせて抹茶オレにしても良い感じです☆*:・゜∞
旅先のバターコーヒーの代わりにMCT抹茶オレを楽しみたいと思います。
とても 美味しくて 3回目 購入 口当たりが良くて 香りも、いいし まろやかで 他のコーヒーが 飲めないです。
本当に美味しい珈琲です! 香りがいい!濃くがあるのに、苦味がなく凄く飲みやすいです。ホッとする落ち着く珈琲です!子どもたちもここの珈琲は飲めます
袋のデザインも素敵で 香りもよく また知らない方に配っています 自然農法のお茶は本当に安心して勧められますなと感想がありました ありがとうございます
たくさんの方に御礼として差し上げる為に購入しました。貰われた方たちも大変喜んでいただきました。今後も贈答用して利用したいです。