* Este texto es un manuscrito para su presentación en la Reunión de Intercambio de Productores de SNN el 5 de febrero de 2020.

Crecí en la ciudad de Hirakata, Osaka, y crecí en una familia Showa típica que ha sido un asalariado desde la generación de mi abuelo. Todos mis padres eran oficinistas y nadie pensó que yo sería agricultor. Todavía estoy muy preguntándome.

La primera vez que me encontré con la agricultura natural fue Veinticinco Por primera vez a la edad de 1 Fue porque ayudé con la agricultura natural durante un año. Aunque logré graduarme de la universidad, cuando andaba deambulando por mi ciudad natal sin buscar trabajo, le pedí a un tío de mi barrio que me hablara y me enseñara a cultivar arroz durante un año. ¡Qué vida tan saludable para ir a un campo de arroz, desherbar y cosechar arroz! En ese momento, pensé que sería genial si pudiera vivir con esto.

Después de eso, después de trabajar como empleado del grupo, 2014 Año, 30 Comenzó a cultivar a la edad de. Incluso si dices agricultura, no hay un campo en particular, el llamado Putaro. Casado con la que había prometido casarse. Pudimos dar el primer paso como nuestro granjero alcista y bajista.

② Salto

2014 La agricultura natural comenzó en el año. primera vez 6 La agricultura natural comenzó en un campo de arroz tan pequeño como una loma. Al principio, no podía vivir solo de la agricultura natural, así que le pedí al Sr. Doi de la Red de Agricultura Natural Hideaki que me contratara como empleado asociado de la Secretaría de Kansai de la Red de Agricultura Natural Hideaki. Hideaki Un agricultor a tiempo parcial mientras ayuda con el trabajo de la Red de Agricultura Natural 2014-2017 Continúe hasta. Aprendí y me reuní con mis mayores reformando la distribución y acudiendo a los productores.

Le pedí al Sr. Kihara, a quien conocí en una reunión de intercambio de la Red de Agricultura Natural Hideaki hace seis años, que me presentara la plantación de té.

Sr. Doi, Sr. Kihara, Sr. Atsumi

Al conocer a estas tres personas, pudimos comenzar con nuestro método de cultivo natural.

2016 En 2014, cuando se abrió una gran plantación de té en Nara, tuve la oportunidad de independizarme como agricultor de inmediato. Al principio, pude alquilar 6 plantaciones de té y también pude alquilar una plantación de té cercana. Cuando el área total excedió una ciudad, en previsión de la futura prosperidad, Yusando Co., Ltd. se estableció bajo el nombre de Yu-san, que era el apodo de su difunto padre.

2018 año orgánico JAS

2018 Año Nara agricultor certificado

2020 Programado para adquirir la certificación Hideaki del año

Ahora, el área de cultivo de té es 2 También cultivamos arroz con cáscara, verduras, uvas y ciruelas en todas las ciudades.

④ Cultivo de té por cultivo natural

Desde el principio, se cultivó mediante el método de agricultura natural Hideaki. Se dice que el cultivo natural del té, del que generalmente se dice que usa la mayoría de los fertilizantes y pesticidas, es muy difícil. Coseche las hojas de té con cuidado para que los árboles de té no se sobrecarguen tanto como sea posible para evitar que disminuya el rendimiento y el vigor del árbol. 1 Estamos tratando de hacer té que pueda disfrutar en su vida diaria, no solo bancha.

Cinco luna sencha

6 Luna Matcha

7 tsukihojicha & Té de oolong

8 Té de luna

Diez Bolsita de té tostado luna

3 Tsukidai Goro Bancha

Además, el año pasado, el brote de té nuevo fue destruido por la influencia de las heladas tardías.

Los árboles de cultivo natural son fuertes, y un mes después surgieron nuevos brotes y se cosecharon con éxito.

A partir de este año, también podemos utilizar la nueva línea Sencha.

⑤ Yusando

Con mi hermana menor 2 Dirijo una empresa con personas.

Dado que solo tenemos dos empleados, estamos tratando de mejorar la eficiencia y compartir información.

La división de roles es

Soy agricultura y contabilidad, sistema y diseño.

Sister-bagging, ventas, envíos, trucos y eventos

Para sistematizar y hacerlo lo más eficiente posible, utilizo varios servicios para que la mayor parte de mi trabajo pueda realizarse en teléfonos inteligentes. Por favor, háganos saber para obtener más información.

① Solución Yusando (casera)

Administre la información de ventas, la información básica del producto y el diario de cultivo. Se puede operar con un teléfono inteligente.

② Software de contabilidad en la nube " gratis "

Un excelente artículo que le permite realizar pagos en su teléfono inteligente. trabajo de contabilidad 1/10 Se convirtió en lo siguiente.

③ CE Sitio → " comprar "

⑤ Comunicación → " LÍNEA oficial"

⑥ redes sociales Saliente → " Instagram "

Ceremonia del té de Yu

-Con el objetivo de ser un maestro del té natural que hace matcha y lo hace, organizamos una fiesta de té con nuestro propio matcha. Luego, estoy trabajando duro para alcanzar un nivel en el que pueda producir kaiseki hecho con mis propios vegetales.

El número de lugares donde se usa el té está aumentando gradualmente.

Salón Matcha Yu

Usuya

Ebisu

Shizuku

takashimaya

⑥ Era bueno ser agricultor de agricultura natural.

Los días de lluvia están libres.

No tengo jefe.

Puedes alimentar a los niños con los productos que hiciste.

Mi cuerpo es realmente fuerte.

Come lo que hicimos tan delicioso / / Estoy muy feliz de que lo bebas.

→ ¡Los granjeros son geniales si no tienes que preocuparte por el dinero!

⑦ Quiero conectar la agricultura natural a la próxima generación

Originalmente no era agricultor, pero pude conocer a Hideaki Natural Farming gracias a mi tipo senior. Atsumi, nuestro maestro, 50 Empecé la agricultura natural desde mi generación, y ahora 80 envejecer. Ya casi es hora de jubilarse. Tal vez todavía podamos cultivar en servicio activo 35 Como un año.

Para que se extienda más la agricultura natural de lo que es ahora, más jóvenes deben convertirse en productores y practicar la agricultura natural. 30 Espero que mi desafío, que se decía que era más que temerario, pueda dar valor a los jóvenes que tienen más potencial.

Esto concluye la presentación.