Notre engagement pour le thé

  • Apprendre de la nature et lentement

    自然に学んでゆっくりと - Boutique en ligne YUSANDO

    [Dépêchez-vous, dépêchez-vous]
    Thé des montagnes à environ 500 m d'altitude
    Probablement,
    C'est l'un des thés les plus lents du Japon.


    Comme nous, dont on a toujours dit que nous étions des cultivateurs tardifs, le thé de première qualité pousse lentement, petit à petit.



    Ne cherchez pas trop de résultats ou d’accomplissements,
    Lentement et tranquillement, petit à petit.
    J'apprends les rythmes de la nature à travers le thé.

    C'est basique.
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    L'anglais aussi.
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    Boom récent
    #Minimaliste #MUJI #Manger moins #Entraînement musculaire

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  • Lentement sous les couvertures

    Cette année, les couvertures ont été posées tôt pour protéger du gel.
    Les feuilles de thé poussent lentement dans un environnement où la lumière du soleil est bloquée.

    Il sera peut-être difficile d'organiser la cueillette manuelle cette année, qui attire habituellement une cinquantaine de personnes. Il semble que nous devrons utiliser des machines pour récolter les baies.


    Grandir lentement et au meilleur moment,
    Nous prions et attendons le moment où nous pourrons récolter.

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  • [Certification d'agriculture naturelle Hideaki obtenue]

    [Certification d'agriculture naturelle Hideaki obtenue]
    Nous avons été les premiers dans la catégorie thé japonais à recevoir la certification Hideaki Natural Farming, la seule certification au Japon garantissant une culture sans engrais ni pesticides. Un grand merci à tous ceux qui nous ont soutenus.
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  • Il a fleuri à nouveau cette année

    今年も咲いたよ - Boutique en ligne YUSANDO

    [Il a refleuri cette année]
    L’année dernière, j’ai fait du thé avec ces fleurs.



    Un cadeau de la nature qui a encore fleuri magnifiquement cette année

    J’espère voir la dignité des êtres humains, capables de changement dans la beauté universelle.

    Malgré le froid, de nouvelles pousses apparaissent.

    yusando.com

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