Avec la philosophie de laisser les gens goûter le charme naturel des feuilles de thé avec le moins d'intervention humaine possible, ce kamairicha (thé torréfié à la poêle) a été créé.

Les feuilles de thé sont cultivées naturellement à Oku-Yamato sans aucun pesticide ni engrais, puis torréfiées à la poêle pour révéler leur caractère distinctif. Sans pesticides ni engrais chimiques — un thé naturel, doux pour le corps et l'esprit.