2009年、当時大学を出たばかりの代表取締役礒崎遼太郎が秀明自然農法に出会ったのが、悠三堂の始まりです。大学で東洋哲学を学び、自然と人間が調和した生き方を求めていた彼にとって、自然農法は自身の生き方と求めている哲学にぴったりの農法でした。肥料や農薬を一切使用せずに、土の力や愛情を信じる農業のあり方に共鳴しました。
団体職員やエンジニアを経て、悠三堂という屋号で、2014年から本格的に秀明自然農法での栽培に挑戦しています。
2016年10月、株式会社 悠三堂を設立しました。
水筒に1パック入れて風邪予防にと毎日のんでいます。緑茶の香りは少し弱さも感じますが、スーパー等で買うお安い緑茶の様な強い苦味がなくてやさしい緑茶です。
とても美味しいコーヒーです。 酸味も強くなく、柔らかい味だと思います。お世話になってる方にプレゼントしたら、とても喜ばれました。料金も値上げされていますが、それでもこの品質を考えたら安いと思います。今後も購入させていただきます。
今ペットボトルばかりの時代ですが、この煎茶パウダーは無農薬の茶葉が粉末化されているので栄養まるごと飲みやすく後片付けもさっと出来て、若い方やご年配の方へのプレゼントとしても喜ばれると思います。
こんなに清らかでいい香りのコーヒーはじめて飲みました。ドリップパックなので新鮮で飲むほど胃がスッキリする感じがしました。
やさしい紅茶の風味に酸味もあり、くせになるようなお味です。腸にとってもいいのがわかります。便秘に効きます。